Lakukan hingga semua sayap ayam habis Panaskan minyak di atas wajan dan goreng sayap ayam hingga berubah warna menjadi cokelat keemasan atau sampai matang.
Angkat, tiriskan, dan sisihkan sebentar Tuang sedikit minyak ke dalam wajan, lalu tumis cincangan bawang putih dan jahe hingga mengeluarkan aroma harum.
Masukkan semua bahan saus ke dalam wajan, aduk-aduk sampai merata tanpa ada yang menggumpal.
Tambahkan sedikit air, tunggu hingga sedikit mengental Masukkan sayap ayam yang sudah digoreng ke dalam tumisan saus gochujang.
Aduk-aduk sampai semua ayam terbaluri secara sempurna Jika dirasa sudah matang, angkat dan hidangkan ayam gochujang dengan taburan wijen serta daun bawang.
Baca Juga: Resep Membuat Kue Pancong yang Manis dan Praktis, Cuma 5 Bahan