Kocok lepas telur, masukkan wortel, daun bawang, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.
Simpulkan plastik pd bagian yg rapat/tdk bolong. Panaskan kukusan. Masukkan 1 sosis ke plastik, tuang adonan telur sampai sosis terendam. Ikat/simpulkan. Lakukan smp habis.
Setelah air mendidih kukus selama 15 menit sambil sesekali tutupnya dibuka yaa supaya plastik tidak pecah. Angkat sostel dan buka plastik pelan2 jk sdh agak dingin.
Goreng sostel smp berkulit. Angkat tiriskan. Tusuk dengan tusukan sate. Sostel siap dihidangkan.
respBaca Juga: Resep Membuat Kue Bantal, Mudah Ringkas Praktis dan Murah Meriah