Sonora.ID - Melalui artikel ini, kamu akan mendapatkan resep Schotel Tahu yang dapat dikreasikan sebagai camilan.

Ada banyak sekali pilihan resep yang dapat dikreasikan sebagai menu camilan yang menggugah selera makan.

Salah satu dari resep tersebut adalah Schotel Tahu yang mudah sekali untuk dikreasikan di dapur rumah.

Berikut Sonora ID bagikan resep Schotel Tahu yang dapat dikreasikan sebagai camilan berdasarkan laman kompas.com.

Baca Juga: 2 Resep Pangsit Ayam yang Enak dan Gurih: Bisa Dicoba di Rumah!

Bahan-bahan

• 10 buah tahu ukuran sedang (450-500 gram)
• 2 butir telur
• 1 buah wortel, parut kasar
• 5-6 keping jamur kuping, rendam, iris tipis
• 5 lembar daun bawang, iris kasar
• 10-12 butir telur puyuh rebus

Bumbu

• Garam, merica, kaldu ayam bubuk, kaldu jamur secukupnya, 1 butir telur untuk lapisan menggoreng

Cara Membuat Schotel Tahu

Baca Juga: Resep Kremesan Ayam yang Gurih dan Renyah, Siapa Saja Pasti Nagih!

1. Haluskan tahu.
2. Campur semua bahan, kecuali telur puyuh.
3. Masukkan ke dalam cup atau cetakan yang sudah diolesi minyak.
4. Letakkan satu butir telur puyuh rebus di bagian tengahnya.
5. Kukus selama 15-20 menit.
6. Tunggu dingin, keluarkan dari cetakan.
7. Gulirkan ke telur lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan. Sajikan.

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.