Sonora.ID - Melalui artikel ini, kamu akan mendapatkan resep Ayam Goreng Mentega yang dapat disimak dengan lengkap.

Ada banyak sekali pilihan resep yang dapat dikreasikan sebagai hidangan yang praktis dan menggugah selera makan.

Salah satu dari resep tersebut adalah Ayam Goreng Mentega yang sangat mudah untuk dikreasikan di dapur rumah.

Berikut Sonora ID bagikan resep Ayam Goreng Mentega yang sudah dirangkum dari laman kompas.com.

Baca Juga: Resep Tahu Cabe Garam: Camilan Pedas Gurih yang Menggugah Selera

Bahan-bahan 

• 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian 
• 1 buah bawang bombai, potong-potong
• 5 siung bawang putih, iris 
• 1 buah tomat, potong-potong 
• 5 sdm kecap manis 
• 2 sdm saus tiram 
• 2 buah jeruk limau 
• 2 buah jeruk nipis 
• 200 ml air 
• 1/2 sdt merica bubuk 
• Garam secukupnya 
• 3 sdm mentega/margarin
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega

Baca Juga: 3 Pilihan Resep Jamur Enoki, Tak Perlu Bingung Harus Diolah jadi Apa!

1. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap, lalu kukus sebentar agar empuk dan lemaknya turun.
2. Angkat, tiriskan, lalu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat.
3. Panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan tomat, saus tiram, dan kecap manis, aduk rata.
4. Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan merica dan garam aduk rata. Tambahkan sedikit air.  Masak hingga bumbu meresap. Angkat, sajikan dengan dikucuri air jeruk limau.

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

TERKINI

Ramalan Shio Besok, Jumat 22 November 2024: Shio Kerbau, Macan, Tikus, Ular, Naga, dan Kelinci

21 November 2024 22:45 WIB

Garuda Indonesia Travel Festival 2024, Sediakan 500 Ribu Tiket Harga Khusus

21 November 2024 19:36 WIB

4 Zodiak yang Suka Ngaret, Nyebelin Banget jadi Jangan Ditiru ya!

21 November 2024 19:00 WIB

3 Shio Paling Bersinar dan Hoki Jumat, 22 November 2024: Dikejar Uang!

21 November 2024 18:55 WIB