Sonora.ID - Resep cumi asam manis ini akan menjadi hidangan makan malam yang spesial dan pasti disukai siapa saja.

Apabila membayangkan memasak seafood, termasuk cumi, dengan bumbu asam manis, mungkin terdengar sulit.

Namun, sebenarnya, membuat cumi asam manis cukup mudah dan tak membutuhkan waktu lama.

Perpaduan sempurna antara rasa asam dan manis dijamin akan memberikan cita rasa segar pada cumi.

Ditambah lagi, cumi yang lembut dan bumbu yang meresap menjadikan hidangan ini cocok untuk dinikmati kapan saja, baik sebagai menu sehari-hari maupun untuk acara spesial.

Baca Juga: Resep Membuat Sayur Asam Kangkung, Cocok Disantap Saat Hujan

Berikut ini resep dan cara membuat cumi asam manis dikutip dari buku 500 Resep dari Sang Ahli (2021) oleh Tuti Soenardi terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep Cumi Asam Manis

Bahan:

50 gram cumi putih, potong kecil
50 gram tahu, potong kecil
1 sdm margarin
1 sdm bawang bombai iris
2 siung bawang putih iris
1 sdm saus tomat
1 iris jahe
100 ml air
Garam dan merica secukupnya

TERKINI

Biodata, Profil, Umur, dan Instagram (IG) Pemain Serial 10 PM

5 November 2024 21:35 WIB

KPU Kota Pontianak Gelar Media Gathering Matangkan Persiapan Debat Publik Perdana Paslon Wako dan Cawako

5 November 2024 19:57 WIB

4 Zodiak yang Paling Manja Pas Lagi Sakit, Kamu Termasuk ya?

5 November 2024 19:00 WIB

Resep Tepek Ikan Khas Jambi: Kuahnya Kental dan Gurih!

5 November 2024 18:25 WIB