Sonora.ID - Simak resep Chicken Karaage yang dapat dikreasikan sebagai lauk praktis yang menggugah selera makan.

Akhir pekan menjadi waktu yang tepat bagi kamu untuk berkreasi dengan berbagai menu yang menggugah selera makan.

Salah satu resep yang bisa dikreasikan saat akhir pekan kali ini adalah Chicken Karaage.

Berikut ini Sonora ID bagikan resep Chicken Karaage yang bisa dikreasikan sebagai lauk praktis untuk akhir pekan kali ini.

Baca Juga: Resep Risol Bihun, Cocok Jadi Camilan saat Waktu Luang Bersama Keluarga

Bahan-bahan

• 200 gr ayam filet (potong dadu 2 cm)
• 50 gr terigu
• 75 gr tepung jagung atau tepung maizena
• 1 butir telur (kocok lepas)
• 500 ml minyak goreng

Bumbu perendam, aduk

• 2 ruas jahe (kupas, parut)
• 2 siung bawang putih (kupas, parut)
• 2 sdm kecap asin
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica hitam bubuk

Baca Juga: Resep Tumis Udang Manis Pedas, Hidangan Khas Thailand yang Nikmat

Cara Membuat Chicken Karage

1. Lumuri daging ayam dengan bumbu perendam. Simpan di kulkas hingga bumbu meresap sekitar 60 menit.
2. Aduk rata terigu dan tepung maizena. Baluri ayam satu per satu dengan campuran tepung hingga merata.
3. Celupkan ayam yang sudah dibaluri tepung ke dalam kocokan telur hingga merata, lalu lumuri kembali ayam ke tepung. Remas ayam agar tepung menempel dengan baik.
4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

TERKINI

Resep Chicken Karaage, Ide Lauk Praktis yang Menggugah Selera

22 September 2024 07:00 WIB

Resep Lodeh Tempe, Kreasi Menu Praktis untuk Keluarga di Akhir Pekan

22 September 2024 06:00 WIB

Koleksi 51 Medali PON XXI Aceh-Sumut, Sekda Edward Candra Apresiasi Perjuangan Atlet Kontingen Sumsel

21 September 2024 23:50 WIB

Pj Gubernur Elen Setiadi Gelar Syukuran Bersama Kafilah MTQ ke-XXX, Sumsel Berhasil Torehkan Prestasi Juara Masuk 5 Besar Nasional

21 September 2024 23:45 WIB