Sonora.ID - Berikut ini resep ayam lada garam, masakan ala restoran Chinese yang nikmat dan menggugah selera.

Tak pelru khawatir, bahan yang digunakan masih dapat dengan mudah ditemukan. Selain itu, cara membuatnya juga tidak terlalu sulit.

Ayam lada garam bisa menjadi menu yang cocok disajikan sebagai menu utama bersama seporasi nasi hangat.

Baca Juga: Resep Tempura Udang, Ide Lauk Praktis untuk Makan Malam Nikmat

Simak resep ayam lada garam berikut ini dikutip dari laman Sajian Sedap lengkap dengan langkah-langkah pembuatannya.

Resep Ayam Lada Garam

Bahan:
1 ekor ayam negeri, potong 24 bagian
5 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan air jeruk lemon
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh minyak wijen
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Tumisan Lada Garam:
6 siung bawang putih, cincang kasar
3 buah cabai kering, cincang halus
3 batang daun bawang, kecil, iris halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok makan ebi sangrai, haluskan
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Ayam Lada Garam

Adapun langkah-langkah pembuatan ayam lada garam yakni sebagai berikut.

TERKINI

Prakiraan Cuaca Hari Ini, 22 November 2024 di Jabodetabek

22 November 2024 05:30 WIB

Ramalan Shio Besok, Jumat 22 November 2024: Shio Kerbau, Macan, Tikus, Ular, Naga, dan Kelinci

21 November 2024 22:45 WIB

Garuda Indonesia Travel Festival 2024, Sediakan 500 Ribu Tiket Harga Khusus

21 November 2024 19:36 WIB

4 Zodiak yang Suka Ngaret, Nyebelin Banget jadi Jangan Ditiru ya!

21 November 2024 19:00 WIB