Haluskan mentega, keju parmesan, bawang putih, peterseli, sedikit garam dan merica, kemudian sisihkan.
Siapkan roti tawar, lalu lapisi setiap bagian atas roti tawar secara berurutan dengan dua lembar keju mozarela, enam lembar pepperoni, selembar keju mozarela, dan timpa Kembali dengan roti tawar.
Oles setiap sisi roti lapis dengan campuran mentega, kemudian panggang roti di atas wajan anti-lengket sekitar empat menit atau sampai kedua sisi berwarna kecoklatan.