Sonora.ID - Lagi cari resep cuci mulut? Berikut Resep Manisan Mangga yang bisa Anda buat untuk camilan?

Mangga menjadi salah satu kudapan makanan yang nikmat dan menggugah selera.

Kudapan ini dapat dibuat menjadi berbagai macam kudapan nikmat.

Salah satunya dibuat manisan mangga yang bisa dikonsumsi sebagai hidangan pembuka atau bahkan pencuci mulut.

Tertarik membuatnya? Berikut resep manisa mangga dari buku "Seri Wirausaha Kuliner Edisi Lebaran – 92 Resep Sajian Lebaran" (2015) karya Team Dapur Lezat penerbit Mediantara Infopersada, dikutip dari laman

Baca Juga: Resep Sosis Oseng Bawang Merah, Lauk Simple dan Praktis

Bahan:

1 kilogram mangga mengkal, potong tipis
200 gram gula pasir
1/2 sendok makan garam
300 ml air
5 sendok makan perasan air lemon

Cara Bikin Manisan Mangga

Lumuri mangga dengan garam, remas-remas sebentar. Cuci bersih dan sisihkan.

Campurkan gula pasir dan air, rebus hingga gula larut dan kental.

Masukkan mangga ke dalam cairan gula. Diamkan selama semalaman hingga cairan meresap.

Ambil manisan mangga, taruh piring saji. Tambahkan air lemon, aduk rata.

Sajikan manisan mangga, bisa ditambah es batu.

Baca Juga: Resep Tongseng Kambing yang Paling Nikmat Rasanya Wajib dicoba!

TERKINI

Resep Sop Ikan Caisim, Menu Sehat untuk Dihidangkan saat Musim Hujan

24 November 2024 06:00 WIB

Prakiraan Cuaca Hari Ini, 24 November 2024 Jabodetabek

24 November 2024 05:30 WIB

Dispora Kaltim Fokus Pada Regenerasi Atlet Melalui Peningkatan Minat Olahraga Masyarakat

23 November 2024 19:45 WIB

Dispora Kaltim Fokus Membangun Karakter Pemuda Melalui Program Bina Latihan

23 November 2024 19:35 WIB