Sonora.ID - Chili Oil merupakan salah satu bumbu rempah yang cukup popular di dataran China. Umumnya Chili Oil berbentuk seperti minyak yang di infus menggunkan cabai, rempah.
Sehingga menghasilkan rasa yang cenderung pedas, gurih dan memiliki aroma yang khas. Kudapan ini sangat populer didalam masakan di Asia terutama Asia Timur.
Chili Oil kerap digunakan untuk meningkatkan rasa makanan, seperti dimsum, mie pedas, dan nasi goreng.
Tertarik untuk membuatnya? Berikut alat dan bahan yang digunakan:
Baca Juga: Resep Kue Mendut yang Enak, Legit, dan Mudah Dicoba di Rumah
Bahan:
250 gram minyak goreng
60 gram cabai kering
25 gram bawang putih
25 gram bawang merah