Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Kudapan Tradisional, Bubur Kacang Ijo yang Hangat".

Bahan:

Kacang Hijau
Wortel (diiris sesuai selera)
Daging/ayam/sosis
Daun Bawang (diiris)
Seledri (diiris kasar)
Bawang Merah (5 siung)
Bombay (1 ukuran sedang)
Bawang Putih (2-3 siung)
Lada (secukupnya)
Biji Pala (1/2 butir diparut)
Cengkeh (3-4 tangkai)
Jahe (1-2 ruas jari dikeprek)
Garam
Margarin/minyak goreng

Cara Membuat:

Siapkan dan masak air hingga mendidih (untuk kuah sup). Masukkan kacang hijau yang sudah dicuci dan dan direbus.

Masukkan daging/ ayam yang sudah dimasak secara terpisah hingga empuk
Haluskan bawang merah dan bawang putih
Iris bawang Bombay. Tumis ketiga bawang tersebut menggunakan margarin.

Masukkan tumisan bawang dan tambahkan bahan lain seperti pala, lada, jahe, cengkeh, daun bawang, seledri, dan garam ke wadah memasak sup kacang hijau.

Masukkan wortel. Aduk rata dan tunggu sampai matang.

Baca Juga: Resep Udang Goreng Telur Asin, Cita Rasa Gurih dan Renyah yang Nikmat

TERKINI

Resep Membuat Kudapan Tradisional, Bubur Kacang Ijo yang Hangat

24 Oktober 2024 23:43 WIB

Lirik Lagu 'APT' – Rose BLACKPINK & Bruno Mars, dengan Terjemahannya

24 Oktober 2024 23:08 WIB

Ramalan Shio Besok, Jumat 25 Oktober 2024: Shio Kelinci, Naga, Ular, Tikus, Kerbau, dan Macan

24 Oktober 2024 21:00 WIB

Paslon Gubernur dan Wakil Gubernur Kalbar Muda - Jakius Komitmen Tingkatkan PAD

24 Oktober 2024 20:25 WIB