Sonora.ID - Berikut adalah paparan mengenai resep pie pisang asal Lampung yang gurih dan manis: ternyata mudah dan sederhana membuatnya.

Menurut buku "Menyeruit, Yuk! Kuliner Lampung", pie pisang biasanya menggunakan pisang raja karena rasanya yang manis.

Pie pisang khas Lampung ini dibuat dengan kulit pastry yang diisi dengan fla dan dipadukan dengan cokelat atau keju. Bentuknya pun unik karena menyerupai pisang.

Bahan-Bahan:

- Kulit Pastry
- 3 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 100 ml kental manis
- 100 ml air
- ½ sdt pasta vanila
- 3 sdm tepung custard

Bahan Isian:

- Pisang matang (pisang raja atau pisang ambon), potong-potong
- Kismis
- Keju cheddar parut
- Chocochips

Cara Membuat:

Baca Juga: Resep Pisang Molen, Camilan Enak untuk Disantap saat Kumpul Keluarga

1. Siapkan loyang berbentuk pisang dan olesi dengan margarin, lalu cetak puff pastry di loyang tersebut. Tusuk bagian bawahnya dengan garpu dan sisihkan.

TERKINI

Diskan PPU Beri Bantuan GPS dan Life Jacket Guna Meningkatkan Efesiensi dan Keselamatan

25 Oktober 2024 19:05 WIB

4 Zodiak Paling Tenang, Selalu Berpikir Matang sebelum Bertindak!

25 Oktober 2024 19:00 WIB

Margono Wajibkan Pegawainya untuk Membeli Beras Lokal

25 Oktober 2024 19:00 WIB

Lirik Lagu I Wonder - Madison Beer, Lengkap dengan Terjemahan

25 Oktober 2024 18:05 WIB