Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas tentang resep Sup Ayam Spesial yang dapat dikreasikan sebagai hidangan berkuah nikmat.

Ada banyak sekali pilihan resep yang dapat dikreasikan untuk hidangan menu makan nikmat ketika musim hujan.

Salah satu dari resep yang dapat dikreasikan adalah Sup Ayam Spesial yang menggugah selera makan.

Berikut Sonora ID bagikan resep Sup Ayam Spesial yang sudah dirangkum dari laman kompas.com untuk dikreasikan.

Baca Juga: Resep Ayam Cili Padi Paling Nikmat dan Pedas yang Wajib untuk Dimasak

Bahan-bahan

• 200 gr ayam, potong dadu
• 1 buah wortel, potong bulat
• 5 julur buncis, potong 2 cm
• 1 buah kentang, kupas, potong dadu
• 850 ml kaldu ayam
• 3 siung bawang merah, iris halus
• 2 siung bawang putih, iris halus
• 1/2 sdt minyak wijen
• 2 sdm minyak goreng Garam secukupnya

Cara Membuat Sup Ayam Spesial

Baca Juga: Resep Sambal Dabu-Dabu, Sederhana tapi Cocok dengan Apa Saja!

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan potongan daging ayam dan tumis sampai berubah warna.
3. Tuangkan kaldu ayam. Aduk rata dan rebus hingga mendidih. 
4. Masukkan kentang dan masak hingga setengah matang.
5. Tambahkan wortel dan masak sampai setengah matang. 
6. Masukkan buncis, merica bubuk dan garam. Aduk rata. Didihkan sekali lagi.
7. Beri minyak wijen. Aduk rata dan angkat. Sajikan panas.

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.