Sonora.ID - Berikut ini adalah resep asinan mangga yang bisa dijadikan camilan untuk keluarga yang menyegarkan.

Perpaduan rasa asam manis mangga dan pedasnya cabai memberikan sensasi unik yang membuat lidah bergoyang.

Camilan ini cocok disajikan di hari panas atau sebagai teman ngobrol santai. 

Berikut ini resep asinan mangga yang mudah dibuat di rumah.

Baca Juga: Resep Lumpur Surga, Kue Tradisional Perpaduan Manis dan Gurih!

Resep asinan mangga 

Bahan: 

• 3 buah mangga berukuran sedang, serut 
• 150 ml air matang 
• 100 gr gula merah, sisir 
• 7 buah cabai merah keriting 
• 4 buah cabai rawit merah 
• Garam secukupnya

Cara membuat asinan mangga 

1. Haluskan Bumbu Cabai

Tumbuk kasar cabai merah keriting dan cabai rawit merah. Tambahkan sedikit garam, lalu ulek hingga tercampur rata. Penggunaan cabai dapat disesuaikan dengan selera untuk menambah atau mengurangi tingkat kepedasan.

2. Siapkan Kuah Asinan

TERKINI

Resep Es Teler: Sajian Penutup yang Mudah dan Nikmat

22 Desember 2024 20:35 WIB

5 Shio Beruntung Besok 23 Desember 2024, Rezeki Melesat Sebentar Lagi

22 Desember 2024 19:56 WIB

Ramalan Zodiak Besok, 23 Desember 2024: Aquarius, Gemini, Pisces, Libra, Leo

22 Desember 2024 19:30 WIB

Sinopsis 'Doraemon: Nobita's Earth Symphony' Tayang di Trans TV!

22 Desember 2024 19:20 WIB