Sonora.ID - Berikut ini adalah resep asinan mangga yang bisa dijadikan camilan untuk keluarga yang menyegarkan.

Perpaduan rasa asam manis mangga dan pedasnya cabai memberikan sensasi unik yang membuat lidah bergoyang.

Camilan ini cocok disajikan di hari panas atau sebagai teman ngobrol santai. 

Berikut ini resep asinan mangga yang mudah dibuat di rumah.

Baca Juga: Resep Lumpur Surga, Kue Tradisional Perpaduan Manis dan Gurih!

Resep asinan mangga 

Bahan: 

• 3 buah mangga berukuran sedang, serut 
• 150 ml air matang 
• 100 gr gula merah, sisir 
• 7 buah cabai merah keriting 
• 4 buah cabai rawit merah 
• Garam secukupnya

Cara membuat asinan mangga 

1. Haluskan Bumbu Cabai

Tumbuk kasar cabai merah keriting dan cabai rawit merah. Tambahkan sedikit garam, lalu ulek hingga tercampur rata. Penggunaan cabai dapat disesuaikan dengan selera untuk menambah atau mengurangi tingkat kepedasan.

2. Siapkan Kuah Asinan

TERKINI

6 Amalan Doa yang Bisa Dibaca Pada Saat Turun Hujan, Cegah Bencana

14 November 2024 11:22 WIB

40 Kode Redeem FF Free Fire Hari Ini 14 November 2024, Dapatkan Item Menarik

14 November 2024 11:20 WIB

3 Zodiak Paling Jaya Besok 15 November 2024, Nasib Mujur dengan Rezeki Emas

14 November 2024 11:10 WIB

Resep Membuat Sayur Asem Daging yang Nikmat dan Bergizi Tinggi

14 November 2024 11:09 WIB