Resep Membuat Lumpia Manis Isi Ubi Tabur Caramel yang Nikmat

13 November 2024 19:00 WIB
Illustrasi Lumpia Caramel
Illustrasi Lumpia Caramel ( (YouTube.com/Bunda Alya))

gula pasir secukupnya 

keju parut secukupnya 

Cara Membuat:

Rebus ubi yang sudah dipotong hingga benar-benar empuk. Angkat dan tiriskan. Haluskan ubi yang sudah direbus menggunakan garpu atau blender hingga bertekstur lembut.

Campurkan ubi halus dengan susu kental manis, butter leleh, dan garam. Campur hingga seluruh bahan menyatu dengan baik.

Jika menggunakan piping bag, masukkan adonan ubi ke dalamnya untuk memudahkan pengisian kulit lumpia.

Jika tidak ada, gunakan sendok untuk mengisinya. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan adonan ubi, lalu taburi dengan keju cheddar parut.

Gulung rapat dan rekatkan ujungnya dengan sedikit air atau larutan tepung. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.

Goreng lumpia, lalu taburkan gula pasir sesuai selera ke dalam minyak. Goreng hingga keemasan dan gula menjadi karamel di lumpia.

Angkat dan tiriskan. Sajikan lumpia ubi karamel selagi hangat.

Baca Juga: Resep Klepon Tradisional yang Kenyal dan Lezat, Cocok untuk Bersantai

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm