Sonora.ID- Temukan resep cokelat Dubai viral yang terkenal dengan rasa lezat dan mewah. Cara membuatnya mudah, cocok untuk camilan atau hadiah spesial.

Baca selengkapnya di sini!

Cokelat Dubai kini menjadi camilan viral di media sosial karena rasanya yang kaya dan teksturnya yang lembut meleleh di mulut.

Tak hanya lezat, tampilannya yang cantik dan menggiurkan menjadikannya pilihan sempurna untuk hadiah atau camilan spesial di rumah.

Dengan bahan sederhana dan langkah-langkah mudah, Anda bisa membuat cokelat Dubai sendiri dengan hasil yang tak kalah dari yang dijual.

 Baca Juga: Resep Membuat Lumpia Manis Isi Ubi Tabur Caramel yang Nikmat

Bahan-Bahan:

• 200 gram cokelat couverture (cokelat hitam atau cokelat susu sesuai selera)
• 50 gram krim kental (whipping cream)
• 1 sdm madu atau sirup glukosa (untuk menambah kelembutan dan rasa manis)
• 1 sdm mentega tawar (opsional untuk tekstur lebih lembut)
• Taburan pilihan: almond cincang, pistachio, atau bubuk kakao
• Cetakan silikon untuk cokelat (bentuk sesuai keinginan)

Baca Juga: Resep Sapo Tahu Udang, Kreasi Menu Nikmat saat Musim Hujan

Langkah-Langkah Membuat Cokelat Dubai:

1. Persiapkan Cokelat dan Krim
   Potong kecil-kecil cokelat couverture agar mudah meleleh. Dalam panci kecil, panaskan krim kental hingga hampir mendidih.
2. Mencampur Krim dan Cokelat
   Tuangkan krim panas ke dalam wadah berisi cokelat. Aduk hingga cokelat meleleh dan tercampur merata dengan krim, membentuk tekstur ganache yang lembut. Tambahkan madu dan mentega, aduk kembali hingga tercampur sempurna.
3. Cetak dan Dinginkan
   Tuangkan adonan cokelat ke dalam cetakan silikon. Taburi dengan kacang almond atau pistachio cincang jika ingin memberikan tekstur crunchy. Masukkan cetakan ke dalam kulkas selama 1-2 jam hingga cokelat benar-benar mengeras.
4. Penyajian
   Keluarkan cokelat dari cetakan dan sajikan di atas piring cantik. Anda juga bisa membungkusnya dengan kertas perak atau kertas plastik transparan untuk hadiah.

Baca Juga: Resep Seblak Kuah Pedas Komplit yang Segar dan Menggugah Selera