Sonora.ID - Siapa yang tidak suka nasi goreng? Hidangan ikonik Indonesia ini sudah menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan mudah untuk dibuat. 

Tak perlu waktu lama atau bahan yang mahal, nasi goreng selalu bisa diandalkan sebagai pilihan menu praktis, terutama saat kondisi keuangan sedang terbatas.

Bahkan, dengan bahan-bahan yang sederhana, kamu bisa menyajikan nasi goreng yang lezat untuk keluarga atau teman-teman.

Dalam artikel ini, kita akan membahas resep nasi goreng sederhana yang bisa kamu buat di rumah dengan bahan-bahan mudah didapat. 

Resep ini cocok untuk 4 porsi, sehingga bisa dinikmati bersama. Yuk, simak langkah-langkahnya dan segera siapkan bahan-bahannya!

Baca Juga: Resep Membuat Nasi Goreng Mentega, Menu Ringkas untuk Sarapan

Bahan-Bahan Nasi Goreng Sederhana

• 1.000 gram nasi putih (nasi dingin lebih baik agar teksturnya tidak lembek)
• 100 gram mi bulat kecil, direbus hingga lunak
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 buah paha ayam bagian atas dan bawah, direbus dan disuwir-suwir
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 batang daun bawang, diiris halus
• 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri, disangrai terlebih dahulu

Bahan Pelengkap

• 1 buah tomat, diiris tipis
• 1 sendok makan bawang goreng sebagai taburan

Baca Juga: Resep Ati Ampela Cabe Ijo, Cocok Dinikmati Bersama Nasi Hangat

Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana

1. Siapkan Bumbu: Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, dan kemiri) hingga harum.
2. Masukkan Telur: Tambahkan telur yang telah dikocok lepas. Aduk telur hingga berbutir dan tercampur rata dengan bumbu.
3. Tambahkan Ayam: Masukkan ayam suwir, aduk kembali hingga ayam tercampur rata.
4. Campurkan Bahan Utama: Masukkan nasi putih dan mi yang telah direbus. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga bumbu tercampur rata dengan nasi.
5. Tambahkan Daun Bawang: Masukkan irisan daun bawang, aduk kembali hingga nasi goreng terlihat merata.
6. Sajikan: Pindahkan nasi goreng ke piring saji, lalu tambahkan bahan pelengkap seperti irisan tomat dan taburan bawang goreng di atasnya.

Dengan bahan-bahan yang terjangkau, resep ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan atau makan malam bersama keluarga. 

Selamat mencoba!