Cara Membuat Telur Gabus

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat telur gabus keju yang renyah dan gurih.

1. Siapkan sebuah mangkuk, lalu campurkan telur, keju parut, dan garam. Aduk semua bahan hingga tercampur rata, membentuk adonan yang halus.

2. Masukkan tepung ketan secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk. Pastikan teksturnya tidak terlalu lengket agar mudah dipulung.

3. Ambil sedikit adonan, lalu gulung atau pilin menggunakan kedua telapak tangan hingga membentuk bulat panjang yang ramping. Ulangi langkah ini sampai semua adonan habis.

4. Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Goreng adonan yang sudah dibentuk hingga mengembang, kering, dan berwarna kuning keemasan. Pastikan untuk mengaduk perlahan agar matangnya merata.

5. Setelah matang, angkat telur gabus dari minyak dan tiriskan hingga dingin. Jika ingin disimpan, pastikan sudah benar-benar dingin sebelum memasukkannya ke dalam stoples kedap udara.

6. Telur gabus keju siap dinikmati sebagai camilan keluarga atau suguhan spesial untuk tamu.

Baca Juga: Resep Sambal Lamongan Khas Warung Pecel Lele yang Pedas dan Gurih!

Demikian tadi resep telur gabus dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat!

TERKINI

Dispora Kaltim Fokus Pada Regenerasi Atlet Melalui Peningkatan Minat Olahraga Masyarakat

23 November 2024 19:45 WIB

Dispora Kaltim Fokus Membangun Karakter Pemuda Melalui Program Bina Latihan

23 November 2024 19:35 WIB

Hingga Oktober, KA PSO Daop 2 Bandung Angkut 2 Juta Penumpang

23 November 2024 19:28 WIB

Jelang Masa Tenang, Cabup Sujiwo Ajak Pendukung Tertibkan APK Paslon Jikir  

23 November 2024 19:21 WIB