Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Pisang Susu ala Negara Gingseng yang Lezat dan Menggugah Selera".

Pisang merupakan buah yang baik untuk dikonsumsi harian, sebab mengandung banyak vitamin dan bahan aktif lainnya.

Bahkan banyak ilmuan menilai bahwa kandungan dan manfaat pisang cukup tinggi untuk tubuh.

Pisang bisa memberikan manfaat yang luar bias ajika dikonsumsi tiga kali dalam sehari.

Pisang merupakan sumber serat, potasium, vitamin B6, vitamin C, dan berbagai antioksidan serta fitonutrien yang sehat.

Dengan kandungan tersebut, pisang mampu memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya adalah menyehatkan jantung dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus.

Buah ini akan sangat bagus bila di kombinasi dengan susu. Apalagi jika dibuat menjadi sebuah jus.

Baca Juga: Resep Jagor (Jagung Goreng): Jajanan Viral Paling Nikmat dan Praktis

Bahan:

1 buah pisang matang (pisang cavendish atau ambon sangat cocok)

200 ml susu cair (bisa menggunakan susu sapi atau susu almond untuk versi vegan)

1-2 sendok makan madu atau gula (sesuaikan dengan selera)

1/4 sendok teh ekstrak vanila (opsional, untuk aroma lebih harum)

Es batu secukupnya

Cara Membuat:

Kupas pisang dan potong menjadi beberapa bagian agar mudah dihaluskan. Masukkan potongan pisang ke dalam blender bersama susu cair.

Blender hingga pisang benar-benar halus dan tercampur rata dengan susu. Masukkan madu atau gula sesuai selera, serta ekstrak vanila.

Blender lagi sampai semua bahan menyatu sempurna.

Jika ingin tekstur yang lebih halus, kamu bisa menyaringnya menggunakan saringan agar serat pisang yang kasar tidak tercampur.

Tuangkan ke dalam gelas yang sudah diberi es batu agar lebih segar.

Baca Juga: Resep Nasi Daun Jeruk yang Gurih dan Harum, Cocok untuk Ngeliwet!