Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas tentang resep Nasi Lemak Sambal Udang untuk disimak dengan lengkap.

Akhir pekan kali ini dapat kamu manfaatkan untuk berkreasi dengan menu andalan di dapur rumah.

Kreasi menu andalan yang dapat kamu coba kreasikan kali ini adalah Nasi Lemak Sambal Udang yang menggugah selera makan.

Berikut Sonora ID bagikan resep Nasi Lemak Sambal Udang yang dapat kamu coba kreasikan berdasarkan laman kompas.com.

Baca Juga: Resep Membuat Tongseng Sapi yang Bumbunya Medhok dan Lekoh

Bahan-bahan

• 400 gr beras
• 550 ml santan 
• 1 sdt garam
• 2 cm jahe (memarkan)
• 2 lembar daun pandan (ikat)

Bahan Sambal Udang:

• 12 buah cabai kering (potong 2 sentimeter)
• 4 buah cabai merah (potong 2 sentimeter)
• 10 butir bawang merah
• 2 sdt terasi
• 50 ml air
• 5 sdm minyak goreng
• 250 gr udang kupas ukuran sedang
• 1 sdt asam jawa (larutkan dengan sedikit air)
• 2 sdt gula pasir
• 1 sdt garam

Bahan Pelengkap

• Telur rebus (potong-potong)
• Mentimun iris
• Ikan teri goreng
• Kacang tanah goreng

Baca Juga: Resep Membuat Ayam Suwir Kemangi yang Nikmat dan Menggugah Selera

Cara Membuat Nasi Lemak Sambal Udang

TERKINI

Rencana Kerja Tahun 2025 Ditetapkan oleh DPRD Muba

9 Januari 2025 15:33 WIB

Warna Keberuntungan Tahun Ular Kayu 2025 untuk Menambah Kemakmuran

9 Januari 2025 15:30 WIB

Materi Sejarah Kelas 11 Semester 2 Kurikulum Merdeka

9 Januari 2025 15:15 WIB

Tips aman lepas krim dokter tanpa resiko break out

9 Januari 2025 15:10 WIB