Resep Sate Kerang Pedas Manis yang Gurih dan Tidak Bau

17 Desember 2024 15:51 WIB
Illustrasi Sate Kerang
Illustrasi Sate Kerang ( )

3 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu halus

3 siung bawang putih

4 buah cabai merah

3 cm jahe

1.5 sdt garam

1 sdt gula pasir ½ sdt merica putih butiran

300 ml air

4 Sdm Bango Kecap Manis

tusuk sate

Cara membuat

1. Cuci bersih kerang dara dan aduk bersama air asam jawa. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

2. Masukkan kerang, aduk hingga rata dengan bumbu. Tambahkan air dan Bango Kecap Manis. Aduk rata, kemudian masak sampai kerang matang dan bumbu terserap. Angkat.

3. Siapkan satai kerang dara. Bakar sejenak di atas bara api. Sajikan.

Baca Juga: Resep Oseng Pepaya yang Nikmat Tanpa Pahit, Cocok untuk Menu Maksi

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm