Sonora.ID - Melalui artikel ini, kamu akan mendapatkan resep Pangsit Goreng Abon Ebi yang dapat disimak dengan lengkap.
Tahun baru akan segera hadir dan kamu dapat mulai memikirkan camilan apa yang sekiranya nikmat untuk dihidangkan.
Ada banyak sekali pilihan resep yang bisa kamu coba kreasikan sebagai camilan tahun baru, salah satunya adalah Pangsit Goreng Abon Ebi.
Berikut Sonora ID bagikan resep Pangsit Goreng Abon Ebi yang sudah dirangkum dari laman kompas.com untuk kamu kreasikan.
Baca Juga: Resep Rolade Ayam Praktis dan Lezat untuk Keluarga
Bahan-bahan
Cara Membuat Pangsit Goreng Abon Ebi
Baca Juga: Resep Oblok-Oblok, Makanan Nikmat Khas Jawa
1. Campur tepung terigu, tepung kanji, dan garam di dalam wadah hingga merata. Kemudian tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
2. Diamkan adonan selama satu jam di suhu ruang, kemudian giling adonan menggunakan rolling pin hingga ketebalan yang diinginkan. Setelah itu potong-potong adonan ukuran 5x5 sentimeter.
3. Ambil satu lembar adonan kulit, olesi dengan sedikit air, lalu isi dengan satu sendok teh abon ebi. Gulung kulit menyerupai dadar hingga isian tertutup sempurna.
4. Goreng adonan pangsit isi abon ebi di dalam minyak panas hingga matang atau berwarna kuning kecoklatan, kemudian angkat dan sajikan selagi hangat.
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.