Sonora.ID - Simak resep sambal goreng jantung ayam berikut ini bisa jadi salah satu rekomendasi menu masakan yang bisa Anda coba.

Sambal goreng jadi salah satu makanan yang banyak dinikmati masyarakat Indonesia.

Anda bisa memadukannya dengan olahan jantung ayam.

Rasanya pedas dan gurih membuat masakan satu ini jadi teman makan nasi yang menggugah selera.

Yuk coba resep dari Rudy Choirudin berikut.

Baca Juga: Resep Thai Chicken Basil, Resep Sedap Wajib Dicoba!

Resep Sambal Goreng Jantung Ayam 

Bahan 1:

• 8 buah bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 buah tomat
• 1 saset DESAKU bumbu sambal goreng

Bahan 2:

• 5 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
• 250 ml larutan santan
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok makan gula pasir
• 20 buah pete, dibelah 2 bagian
• 100 gram jantung ayam rebus, dibelah 2
• 400 gram kentang goreng (potongan dadu)

Cara membuat:

1. Haluskan bahan 1 (bawang putih, bawang merah, tomat, dan Desaku bumbu sambal goreng)
2. Tumis bumbu halus hingga harum
3. Masukkan larutan santan, garam, gula, pete, dan jantung. Masak hingga bumbu agak pekat 
4. Masukkan kentang, aduk sampai bumbu terbalut merata
5. Selesai. Sajikan sambal goreng jantung ayam selagi hangat lebih nikmat

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News

TERKINI

Lirik Lagu 'Kali Ini' - Ria Prawiro x Hedi Yunus

27 Desember 2024 06:05 WIB

Prakiraan Cuaca Hari Ini, 27 Desember 2024 di Jabodetabek

27 Desember 2024 05:30 WIB

Ramalan Shio Besok, Jumat 27 Desember 2024: Shio Naga, Ular, Tikus, Kerbau, Macan, dan Kelinci

26 Desember 2024 22:45 WIB

Ramalan Shio Besok 27 Desember 2024: Shio Naga, Ular, Monyet, Anjing, dan Babi

26 Desember 2024 21:43 WIB