Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas tentang resep Cumi Bakar Bumbu BBQ Pedas yang dapat kamu simak dengan lengkap.

Kamu dapat menghidangkan suatu menu yang menggugah selera makan dalam perayaan tahun baru kali ini.

Salah satu resep yang bisa kamu coba kreasikan di tahun baru kali ini adalah Cumi Bakar Bumbu BBQ Pedas.

Berikut Sonora ID bagikan resep Cumi Bakar Bumbu BBQ Pedas yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah.

Baca Juga: Resep Pare Goreng Isi Kelapa Ala Rudy Choirudin, Dijamin Nggak Pahit!

Bahan-bahan

• 500 gram cumi ukuran sedang, bersihkan dan kerat
• 3 sdt minyak goreng
• 1 buah jeruk nipis, peras dan ambil airnya

Bumbu Perendam

• 100 gram cabai merah
• 50 gram cabai rawit
• 10 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 sdm jahe
• 3 ruas jari kunyit
• 2 batang serai
• 1 sdt garam

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Jantung Ayam, Bikin Nambah Nasi!

Cara Membuat Cumi Bakar Bumbu BBQ Pedas

1. Haluskan semua bahan bumbu perendam hingga lembut, lalu campur dengan air jeruk nipis dan aduk rata.
2. Lumuri cumi dengan bumbu perendam hingga merata, lalu diamkan selama 2 jam agar bumbu meresap sempurna.
3. Bakar cumi di atas bara api, sambil sesekali olesi dengan sisa bumbu perendam hingga matang sempurna.

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

TERKINI

Lirik Lagu Marparbue Do Lojami dan Artinya - Style Voice

29 Desember 2024 23:55 WIB

40 Ucapan Selamat Datang Bulan Januari 2025, Penuh Semangat Baru

29 Desember 2024 23:30 WIB

3 Shio yang Akan Mendapatkan Cobaan Besar di Akhir Bulan Desember 2024

29 Desember 2024 23:10 WIB

50 Ucapan Selamat Tinggal Bulan Desember 2024, Cocok untuk Status Medsos

29 Desember 2024 23:00 WIB