Sonora.ID - Mochi adalah cemilan khas Jepang yang kenyal dan lezat, serta bisa diisi dengan berbagai macam bahan. Simak resep mochi berikut ini!

Kali ini, kami akan membagikan resep mochi isi kacang tanah yang mudah dibuat di rumah. 

Teksturnya yang lembut berpadu sempurna dengan rasa kacang tanah yang manis dan gurih. 

Cocok dinikmati bersama keluarga atau sebagai teman minum teh. 

Yuk, kita coba membuatnya dengan resep yang dilansir dari buku "Kue & Snack Legendaris untuk Jualan" (2021) karya Wawa Wiati yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama berikut ini!

Baca Juga: Resep Mochi Coklat yang Viral dan Lezat, Cocok untuk Camilan Kekinian

Bahan yang Diperlukan

Kulit Mochi:

• 250 gram tepung ketan putih
• 25 gram tepung maizena
• 75 gram gula pasir
• ½ sdt vanili bubuk
• ¼ sdt garam
• 320 ml air (bisa diganti susu atau santan)
• 2 sdm minyak goreng
• Pewarna makanan (opsional)

Isian Mochi:

• 150 gram kacang tanah
• 75 gram gula pasir
• 2 sdm air panas

Taburan:

TERKINI

Lirik Lagu 'Favorite' Austin George Beserta Terjemahan & Makna

7 Januari 2025 14:13 WIB

Ramalan Zodiak Besok 8 Januari 2025: Libra, Scorpio, Sagitarius, Capricorn, Aquarius

7 Januari 2025 14:00 WIB

KCIC Minta Maaf atas Cuitan Kasar di Media Sosial: Admin Akan Disanksi

7 Januari 2025 13:55 WIB

Profil Patrik Kluivert: Harapan Baru Sepak Bola Nasional dan Calon Pelatih Timnas Indonesia

7 Januari 2025 13:49 WIB