Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas tentang resep Tumis Sawi Hijau yang dapat disimak dengan lengkap.

Ada banyak sekali pilihan resep yang bisa dikreasikan sebagai hidangan sayur yang bergizi dan nikmat untuk keluarga.

Salah satu dari resep tersebut adalah Tumis Sawi Hijau yang sangat mudah untuk dibuat dan dikreasikan di dapur rumah.

Berikut Sonora ID bagikan resep Tumis Sawi Hijau yang dapat kamu coba kreasikan berdasarkan lansiran laman kompas.com.

Baca Juga: Resep Tumis Kacang Panjang Ikan Asin, Kreasi Lauk Praktis untuk Makan Malam

Bahan-bahan

• 1 ikat sawi hijau (potong-potong dan bersihkan)
• 100 gram tomat (potong-potong)
• 200 gram tahu putih (kukus dan hancurkan)
• 1 pasang ati ampela ayam (rebus dan iris tipis)
• 8 buah cabai rawit utuh
• 2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
• 100 mililiter air

Bahan Bumbu 

• 1/2 buah bombai (iris panjang)
• 2 butir bawang merah (iris tipis)
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk

Baca Juga: Resep Daging Gulung Sawi, Bisa Jadi Ide Masakan saat Bosan

Cara Membuat Tumis Sawi Hijau

1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bombai dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan sawi, tomat, tahu, ati ampela, dan cabai rawit.
2. Masak sembari diaduk hingga merata, kemudian tambahkan air, kecap, garam, dan merica.
3. Masak sebentar hingga sawi tampak layu lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

TERKINI

Ramalan Zodiak Hari Ini, Jumat 10 Januari 2025: Taurus Dikejar Uang

9 Januari 2025 22:50 WIB

Lirik Lagu Tujuh Kebiasaan Anak Indonesia Hebat dari Kemendikdasmen

9 Januari 2025 22:06 WIB

PLN Jabar Bikin Perpustakaan Lapas Sukamiskin Makin Keren

9 Januari 2025 21:44 WIB

Penetapan Resmi Edi Kamtono - Bahasan Sebagai Pasangan Wako dan Wawako Pontianak Terpilih

9 Januari 2025 21:42 WIB