Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas lengkap terkait resep Nasi Goreng Kambing yang dapat disimak dengan lengkap.

Ada banyak sekali pilihan menu menggugah selera makan yang nikmat untuk kamu coba kreasikan di dapur rumah.

Salah satu dari resep tersebut adalah Nasi Goreng Kambing yang sangat mudah untuk dikreasikan di dapur rumah.

Berikut Sonora ID bagikan resep Nasi Goreng Kambing yang sudah dilansir secara lengkap dari laman kompas.com.

Baca Juga: Resep Membuat Ikan Goreng Tepung Bumbu Sambal Matah untuk Lauk Bergizi

Bahan-bahan

• 3 sdm minyak, untuk menumis
• 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
• 2 batang daun bawang, potong-potong
• 150 gram daging kambing muda, potong-potong
• 1 buah tomat, potong-potong
• 250 gram nasi putih
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdt kaldu bubuk instan rasa daging

Bumbu Halus

• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt merica
• 3 butir kemiri
• 7 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt terasi
• Garam secukupnya

Pelengkap

• Bawang goreng
• Acar mentimun
• Emping

Baca Juga: Resep Sup Pangsit Isi Udang, Sajian Kuah untuk Rayakan Imlek di Rumah

Cara Membuat Nasi Goreng Kambing

1. Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun bawang hingga harum.
2. Masukkan potongan daging kambing dan tomat. Aduk hingga daging berubah warna dan matang.
3. Tambahkan nasi putih, kecap manis, dan kaldu bubuk instan. Aduk rata hingga bumbu meresap dan nasi matang sempurna.
4. Angkat nasi goreng kambing dan sajikan hangat dengan taburan bawang goreng, acar mentimun, serta emping.

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

TERKINI

Lirik Lagu Fight Me - Xdinary Heroes, dengan Terjemahan Indonesia dan Inggris

25 Maret 2025 23:18 WIB

Ramalan Shio Besok, Rabu 26 Maret 2025: Shio Kelinci, Naga, Ular, Tikus, Kerbau, dan Macan

25 Maret 2025 22:15 WIB

Pengertian Zakat Mal: Syarat, Jenis, dan Harta yang Wajib Dizakati

25 Maret 2025 20:20 WIB

RAFI 2025, Telkom Tambah Kapasitas Jaringan Layanan Digital

25 Maret 2025 19:15 WIB