Resep Kue Keranjang Goreng Lapis Ubi, Kreasi Camilan untuk Rayakan Imlek

25 Januari 2025 07:00 WIB
Hasil resep Kue Keranjang Goreng Lapis Ubi
Hasil resep Kue Keranjang Goreng Lapis Ubi ( )

Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas lengkap terkait resep Kue Keranjang Goreng Lapis Ubi untuk disimak dengan lengkap.

Kamu dapat menghidangkan camilan khas untuk rayakan Imlek kepada keluarga tercinta di rumah.

Salah satu resep yang bisa kamu coba kreasikan tersebut adalah Kue Keranjang Goreng Lapis Ubi yang sangat mudah untuk dibuat.

Berikut Sonora ID bagikan resep Kue Keranjang Goreng Lapis Ubi yang dapat dikreasikan berdasarkan lansiran dari laman kompas.com.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kambing, Hidangan Menggugah Selera Makan yang Nikmat

Bahan-bahan

  • 200 gram kue keranjang
  • 100 gram tepung terigu
  • 2 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh baking soda
  • 100 mililiter air
  • 1/2 sendok makan minyak goreng
  • Ubi jalar Minyak goreng secukupnya 

Cara Membuat Kue Keranjang Goreng Lapis Ubi

Baca Juga: Resep Tahu Kecap Kuah, Segar dan Pedas Menggugah Selera

1. Iris kue keranjang dengan ketebalan yang diinginkan, sementara itu kupas ubi dan iris tipis. Rendam ubi di dalam air, kemudian angkat dan keringkan dengan tisu dapur.

2. Campur tepung terigu, baking soda, baking powder, dan minyak goreng di dalam wadah hingga merata. Sementara itu panaskan minyak goreng di dalam wajan menggunakan api sedang.

3. Apit setiap irisan kue keranjang dengan dua irisan ubi, kemudian celup ke dalam adonan tepung dan goreng di dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Setelah itu angkat dan tiriskan.

4. Lakukan langkah serupa sampai semua bahan habis.

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm