Resep Kepiting Goreng Saus Lada Hitam, Menu Menggugah Selera Makan

2 Februari 2025 06:00 WIB
Hasil resep Kepiting Goreng Saus Lada Hitam
Hasil resep Kepiting Goreng Saus Lada Hitam ( )

Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas tentang resep Kepiting Goreng Saus Lada Hitam yang dapat kamu simak dengan lengkap.

Akhir pekan kali ini dapat dijadikan kesempatan oleh kamu untuk berkreasi di dapur rumah dengan resep menggugah selera.

Salah satu resep yang bisa kamu coba kreasikan kali ini adalah Kepiting Goreng Saus Lada Hitam yang dilansir lengkap dari laman kompas.com.

Mari simak langsung resep Kepiting Goreng Saus Lada Hitam yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah berikut ini.

Baca Juga: Resep Tumis Sawi Putih yang Nikmat duntuk Menu Makan Siang

Bahan-bahan

  • Minyak untuk menggoreng 
  • 2 ekor kepiting (dibelah menjadi 4 bagian)
  • 4 sdm lada hitam (hancurkan kasar)
  • 6 siung bawang putih (parut halus)
  • 3 cm jahe (cincang halus)
  • 4 sdm margarin
  • Garam secukupnya
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 100 ml air
  • 2 buah jeruk nipis (ambil airnya)

Cara Membuat Kepiting Goreng Saus Lada Hitam

Baca Juga: Resep Membuat Cumi Goreng Tepung yang Nikmat dan Menggugah Selera

1. Goreng kepiting sampai berubah warna, tiriskan. Sangrai biji lada hitam hingga wangi. Sisihkan.

2. Tumis bawang putih dan jahe dengan margarin hingga wangi. Masukkan garam, kecap manis, saus tiram, dan air.

3. Masukkan lada hitam, campur rata. Masukkan kepiting. Aduk sebentar dan masak sekitar lima menit hingga air hampir habis.

4. Taburi perasan air jeruk nipis secukupnya.

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm