Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas tentang resep Pasta Udang Saus Creamy yang dapat disimak dengan lengkap.

Ada banyak sekali pilihan sajian spesial yang bisa kamu hidangkan untuk merayakan Valentine bersama pasangan.

Salah satu dari resep tersebut adalah Pasta Udang Saus Creamy yang menggugah selera makan dengan cita rasa nikmat.

Mari simak langsung resep Pasta Udang Saus Creamy berikut ini untuk kamu coba kreasikan di dapur rumah. 

Baca Juga: Resep Sambal Ulek Lontong Tahu, Dijamin Lezat

Bahan-bahan

• Garam kosher dan lada hitam yang baru digiling (secukupnya)
• 226 gram pasta linguine
• 12 udang besar, kupas dan bersihkan
• 8 siung bawang putih, tidak dikupas
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 345 gram krim kental
• 115 gram keju parmesan parut
• 57 gram peterseli segar cincang halus

Baca Juga: Resep Opor Ayam Kuning, Menu Cap Go Meh 2025 yang Menggugah Selera

Cara Membuat Pasta Udang Saus Creamy 

1. Didihkan air yang sudah diberi garam, lalu rebus pasta hingga lembut dan al dente sekitar satu hingga tiga menit. Kemudian angkat dan tiriskan.

2. Rebus bawang putih di dalam air selama dua menit hingga mendidih, kemudian masukkan udang dan masak kembali selama dua hingga tiga menit. Tiriskan udang dan bawang putih, lalu kupas dan cincang halus bawang putih.

3. Panaskan minyak di dalam wajan menggunakan api besar, kemudian tumis bawang putih sekitar satu menit. Setelah itu, tambahkan krim kental dan masak hingga mendidih.

4. Masukkan keju parmesan, peterseli, dan udang, lalu bumbui dengan garam dan merica. Aduk hingga saus tercampur rata, lalu tuang saus ke atas pasta sesaat sebelum disajikan.

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

TERKINI

Resep Sagu Keju, Lumer dan Bikin Engga Berhenti Ngunyah

23 Maret 2025 06:00 WIB

Penderita Asam Lambung, Hindari 10 Makanan Ini! Bisa Picu Asam Lambung Naik

23 Maret 2025 05:52 WIB

Minimalisasi Dampak Bagi Kelestarian Pohon dan Penghuni Jalan, Wagub Emil Meninjau Langsung Kondisi Drainase Kawasan Soekarno-Hatta Kota Malang

23 Maret 2025 05:14 WIB

5 Buah yang Perlu Dikonsumsi untuk Mengurangi Gejala Penyakit Gerd

23 Maret 2025 05:05 WIB