Pontianak, Sonora.ID - Rekor MURI kembali dipecahkan di kota Pontianak lewat Sajian Kopi Pancong Durian Terbanyak yang dilaksanakan di Event Kalbar Food Festival 2025, di area Parkiran Ayani Mega Mall Pontianak, Selasa (11/2/2025).
Rekor MURI ini disaksikan dan ikut juga dilakukan oleh pejabat - pejabat daerah bersama masyarakat Kalimantan Barat.
Rekor MURI dengan Sajian Kopi Pancong Durian diikuti 1300 peserta yang secara serentak menikmati minuman kopi pancong yang diisi dengan buah durian. Tampak ikut dalam pelaksanaan rekor ini diantaranya, Pj Sekda Kalbar, M Bari, Kadisporapar Kalbar, Windy Prihastari, dan pejabat daerah lainnya, disaksikan oleh tim dari MURI.
Ketua Panitia Kalbar Food Festival, Edy Hartono saat ditemui mengatakan bahwa masyarakat sangat ingin menginventarisir kuliner lokal Kalbar supaya lebih dikenal di masyarakat luas.
"Kami menggandeng MURI untuk me-recordkan apa saja makanan dan budaya kuliner di Kalimantan Barat, "kata Edy.
Baca Juga: Apresiasi Bagi Wartawan di Hari Pers Nasional 2025
Tak lupa Edy mengucapkan banyak terima kasih kepada semua pihak yang sudah berpartisipasi dengan terselenggaranya Rekor MURI ini.
"Terima Kasih kepada pihak yang berpartisipasi di Rekor MURI, dan teman - teman dari berbagai komunitas yang hadir di acara ini, "imbuhnya, yang juga pengusaha durian itu.
Sementara itu Senior Manager MURI, Triyono sempat terheran - heran ketika tahu tema rekor yang akan dipecahkan pada event tersebut.
Karena sepengetahuannya, kopi tidak pernah dicampur dengan durian untuk disuguhkan dan dinikmati.
"Dari verifikasi di awal terdata 1000 cup, namun berkat kerja keras panitia, menambahnya menjadi 1300 cup, "kata Triyono.
Pihak MURI pun menetapkan sajian tersebut sebagai sajian terbanyak.
"Selamat, semoga menjadi salah satu upaya melestarikan kuliner khas tradisional Kalbar, khususnya Pontianak, "jelasnya.