5 sdm tepung terigu
4 sdm tepung sagu/tapioca
2 sdm tepung beras
1 sdt garam
1 sdt lada bubuk
Air secukupnya untuk adonan basah
Minyak goreng secukupnya
2. Bahan Saus Asam Manis
1 buah wortel (potong korek api)
1 buah timun (buang bijinya, potong korek api)