Resep Cah Kangkung Teri Jengki, Ide Menu Makan Malam Praktis

18 Februari 2025 17:00 WIB
Hasil resep Cah Kangkung Teri Jengki
Hasil resep Cah Kangkung Teri Jengki ( )

Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas tentang resep Cah Kangkung Teri Jengki yang dapat disimak dengan lengkap.

Ada banyak sekali pilihan menu makan malam praktis yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah pada sore hari ini.

Salah satu dari resep tersebut adalah Cah Kangkung Teri Jengki yang memiliki cita rasa menggugah selera makan.

Mari simak langsung resep Cah Kangkung Teri Jengki yang sudah dirangkum secara lengkap berdasarkan laman kompas.com.

Baca Juga: Resep Membuat Soto Mie Bogor yang Cukup Populer, Bahan Simple

Bahan-bahan

  • 2 ikat kangkung (sisihkan akarnya, potong, bersihkan)
  • 50 gram teri jengki (seduh, goreng kering)
  • 5 butir bawang merah (iris tipis)
  • 2 siung bawang putih (iris tipis)
  • 1/2 sendok teh terasi (bakar, haluskan)
  • 3 buah cabai merah besar (sisihkan bijinya, iris tipis)
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 mililiter air
  • 2 sendok makan minyak (untuk menumis)

Cara Membuat Cah Kangkung Teri Jengki

Baca Juga: Resep Makanan Sehat untuk Diet Tumis Ayam Brokoli

  1. Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang merah, bawang putih, terasi, dan cabai merah. Goreng dan masak hingga wangi. 
  2. Tambahkan kangkung, masak kembali sampai agak layu. Selanjutya bumbui dengan garam, aduk dan masak.
  3. Tuang air dan masaklah sampai air meresap. Angkat kangkung, kemudian sajikan bersama teri jengki yang sudah digoreng.

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm