Resep Sayur Oyong Soun, Menu Andalan Praktis untuk Makan Malam

19 Februari 2025 16:50 WIB
Hasil resep Sayur Oyong Soun
Hasil resep Sayur Oyong Soun ( )

Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas tentang resep Sayur Oyong Soun yang dapat dikreasikan sebagai hidangan menggugah selera makan.

Kamu dapat berkreasi dengan menu andalan di sore hari ini untuk dihidangkan kepada keluarga tercinta di rumah.

Salah satu menu andalan yang bisa kamu coba kreasikan kali ini adalah Sayur Oyong Soun yang menggugah selera makan keluarga.

Mari simak langsung resep Sayur Oyong Soun yang dapat dikreasikan sebagai menu andalan praktus untuk makan malam berikut ini.

Baca Juga: Resep Yogurt dan Madu yang Bisa Turunkan Berat Badan dan Viral

Bahan-bahan

  • 3 buah oyong (potong-potong)
  • 1000 mililiter air kaldu ayam
  • 3 siung bawang putih goreng (memarkan)
  • 1 buah telur kocok lepas
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 100 gram soun (rendam air dingin, tiriskan)
  • 2 batang daun seledri (iris)

Cara Membuat Sayur Oyong Soun

Baca Juga: Resep Es Kolang Kaling Markisa, Sang Pelega Dahaga Saat Berbuka

  1. Tuang kaldu ayam ke pancin, kemudian rebus bersama bawang putih goreng sampai mendidih. Beri oyong, masaklah sampai mendidih.
  2. Tuang telur yang sudah dikocok secara bertahap, kemudian bubuhi garam, gula, merica, dan daun seledri. Tunggu sampai mendidih.
  3. Masukkan soun, aduk kembali sampai rata. Selanjutnya angkat dan sajikan.

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm