Resep Kue Bawang, Kue Lebaran yang Renyah dan Gurih

20 Maret 2025 16:00 WIB
Hasil resep Kue Bawang
Hasil resep Kue Bawang ( )

Sonora.ID - Melalui artikel ini, kamu akan mendapatkan resep Kue Bawang yang dapat disimak dengan lengkap.

Terdapat banyak sekali kue lebaran yang bisa dikreasikan dengan sangat mudah karena tidak membutuhkan modal besar.

Salah satu dari kue lebaran yang wajib ada adalah Kue Bawang yang memiliki cita rasa gurih dan bertekstur renyah.

Mari simak langsung resep Kue Bawang berikut ini untuk dikreasikan dengan sangat mudah berdasarkan laman kompas.com.

Baca Juga: Resep Lotek, Menu Pendamping Buka Puasa yang Nikmat dan Bikin Nagih

Bahan-bahan

  • 270 gr terigu
  • 30 gr tepung tapioka
  • 6 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 100 gr margarin
  • 2 butir telur
  • Garam secukupnya
  • Daun kucai, potong kecil-kecil

Cara Membuat Kue Bawang

Baca Juga: Resep Cendol Dawet Segar dan Manis, Cocok untuk Takjil Buka Puasa

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam. Campur dengan telur, kocok lepas.

2. Tambahkan terigu, tapioka, garam, dan kucai. Tambahkan margarin. Aduk sampai rata. 

3. Gilas dan potong kotak-kotak kecil, tekan dengan garpu, lalu gulung.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berwarna kekuningan.

5. Dinginkan dan simpan dalam wadah kedap udara.

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm