Bagikan :
:quality(50)/photo/2025/04/09/fried-spinach-soy-sauce-table_14-20250409125006.jpg)
Sonora.ID - Berikut ulasann selengkaapnya mengenai "Resep Membuat Tumis Kangkung, Menu Makan Keluarga yang Simple".
Kangkung menjadi salah satu sayuran yang perlu dimasukan kedalam menu makan harian keluarga. Sebab didalam kangkung terdapat beragam nutrisi dan juga gizi yaang baik untuk mencukupi keebutuhaan tubuh.
Untuk diketahui bahw kandungan penting di dalam kangkung yang tidak bisa di anggap remeh aadalah vitamin A, vitamin C dan juga kandungan betakaroten yang tinggi.
Adapun kandungaan tersebut memiliki peranan sebagai antioksidan untuk mengurangi radikal bebas di dalam tubuh yang bisa mencegah kolesterol teroksidasi.
Ada banyak variasi cara memasak kangkung agar menjadi kudapan yang nikmat dan menggugah selera. Salah satunya adalah dimasak tumis.
Tertarik untuk membuatnya? Pertama-tama siapkan beberapa bahan sebagaimana berikut ini:
Baca Juga: Resep Nasi Balut Ayam Kecap, Ide Menu Makan Malam Praktis
Bahan-Bahan:
3 ikat kangkung, siangi
2 siung bawang merah, iris tipis
1 siung bawang putih, iris tipis
1/2-1 sdt terasi
10 buah cabai rawit, iris tipis
Garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya
50 ml air
Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum. Masukkan terasi dan air, tekan-tekan terasi hingga tercampur rata. Masukkan kangkung, garam, gula, dan kaldu jamur
2. Aduk rata dan masak hingga kangkung layu. Koreksi rasa dan sajikan.
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Jagung yang Simpel Tapi Bumbu Berasa Medhoknya
:quality(50)/photo/2025/03/16/img-20250316-wa0046jpg-20250316075608.jpg)
:quality(50)/photo/2025/04/18/img-20250418-wa0046jpg-20250418072743.jpg)
:quality(50)/photo/2025/04/18/img-20250418-wa0031jpg-20250418071218.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/09/chinese-new-year-zodiac-signs-pa-20241109063459.jpg)