Sonora.ID - Sejak awal 2019, tren minuman dengan topping boba mulai marak di masyarakat Indonesia. Minuman yang sebenarnya sudah ada sejak lama ini, kembali dipopulerkan sejak banyaknya merek minuman yang menawarkan boba dengan paduan gula merah.
Boba adalah isian minuman yang bertekstur kenyal, yang biasanya berwarna hitam kecoklatan, dan rasanya manis. Topping ini biasanya dimasukkan ke dalam minuman seperti fresh milk, milk tea, bahkan kopi susu.
Tren boba ini kemudian dikembangkan dan dimanfaatkan oleh beberapa industry makanan lainnya. Kombinasi antara boba dengan aneka makanan pun menjadi terobosan baru bagi dunia kuliner, khususnya di Ibu Kota.
Baca Juga: Maher Zain Adakan Konser Amal untuk Korban Bencana Alam Indonesia
Namun, beberapa orang menilai kombinasi tersebut kurang pas, atau bahkan dianggap aneh. Mau tahu apa saja kuliner boba tersebut? Inilah lima kuliner boba teraneh.
Mie Instan Boba
Anda pecinta mie instan dan boba? Berani coba kombinasi keduanya?
Berawal dari kalangan food blogger, variasi ini kemudian menjadi viral bahkan tidak hanya di Jakarta, tetapi juga diberbagai daerah seperi Yogyakarta. Perpaduan antara dua makanan yang terkenal enak ini ternyata tidak melulu mendapatkan komentar positif.
Beberapa review yang diberikan oleh food blogger pun menyatakan bahwa kombinasi ini justru merusak citra rasa, tidak hanya dari sisi mie instan, tetapi juga rasa boba itu sendiri.
Baca Juga: Kenali Kepribadian Diri Melalui Posisi Tidur, Anda Nomor Berapa?
Ramen Boba
Hampir sama dengan kombinasi sebelumnya, kombinasi ini mencampurkan ramen dengan boba yang kenyal dan manis. Kombinasi ini berawal dari pengusaha kuliner asal Malaysia, Ochado Sabah, yang menambahkan topping boba pada makanan utama di restorannya,
Tidak hanya itu, ramen tersebut juga dilengkapi dengan crabstick dan rasa gurih ala ramen pada umumnya.
Kombinasi ini kemudian diadopsi oleh beberapa pengusaha kuliner Indonesia. Namun, boba yang digunakan tidak terbuat dari gula merah yang manis, tetapi dengan rasa gurih dari bawang putih, atau yang disebut dengan Garlic Boba.
Nah, kalau boba yang ini sepertinya masih mungkin dikonsumsi bersama dengan ramen.
Baca Juga: Charlie Puth Resmi Rilis Single Terbaru, Berikut Lirik Lagu ‘Mother’
Sushi Boba
Tidak kalah dengan mie yang sebelumnya, kombinasi ini mencampurkan boba dengan makanan asli Jepang, sushi. Meskipun boba yang digunakan tidak semanis boba pada minuman, namun kombinasi ini masih terbilang aneh, apalagi bagi mereka pecinta sushi.
Berpadu dengan spicy salmon yang bercita rasa pedas dan gurih, boba hadir sebagai topping bersama dengan mayones menambahkan rasa manis.
Baca Juga: Mudah & Praktis, Ini Cara Hilangkan Goresan di Mobil Tanpa ke Bengkel
Pizza Buble
Meski belum banyak ditemui di restoran Ibu Kota, namun kombinasi yang berasal dari Taiwan ini mulai berkembang di media sosial. Beberapa industri rumahan mulai menawarkan kombinasi makanan asin dengan topping manis ini.
Baca Juga: Drummer Band Legendaris Cream, Ginger Baker Meninggal di Usia 80 Tahun
Boba Toast
Bisa bayangkan roti panggang yang yang asin dan renyah berpadu dengan boba yang kenyal dan manis? Kombinasi keduanya bisa Anda dapatkan dibeberapa gerai roti bakar. Kombinasi ini adalah kombinasi pertama yang viral, sehingga untuk mendapatkannya pun sudah sangat mudah.
Nah, mungkin belum lengkap bagi Anda para pecinta boba, kalau belum mencoba kombinasi-kombinasi makanan teraneh diatas. Selamat mencoba!
Baca Juga: Target Bisnis Anda Tertunda? Coba Implementasikan Kiat Berikut