Sonora.ID - Meski dianggap tidak sehat, makanan yang satu ini memang memiliki rasa yang enak dan disukai banyak orang khususnya anak hingga remaja.

Beberapa orang tua pun kebingungan untuk menyiasati cara terbaik mengonsumsi makanan cepat saji, namun tetap bisa menjaga kesehatan sang anak.

Melihat fenomena tersebut, dr. Iskandar Junaidi merangkum beberapa cara sehat untuk mengonsumsi junk food, dalam bukunya yang berjudul ‘Ensiklopedia Jus Sayur dan Buah’.

“Sekalipun makanan cepat saji tidak  baik bagi keseharan, namun bukan berarti Anda tidak bisa menyantapnya sama sekali,” tulis dr. Iskandar.

Baca Juga: Cantika Abigail Akui Sering Lupa Lirik, Ini Deretan Makanan Peningkat Daya Ingat

Pihaknya memberikan beberapa cara yang bisa Anda lakukan agar bisa mengonsumsi makanan cepat saji atau junk food, namun tetap sehat.

Pilih Daging yang Tepat

Daging ayam merupakan pilihan yang lebih sehat jika dibandingkan dengan daging sapi, namun Anda perlu memerhatikan cara pengolahan yang lebih baik pula.

Caranya adalah jangan mengolah daging dengan cara digoreng, karena akan menambah tumpukkan lemak di tubuh atau pembuluh darah di bagian jantung.

Di samping itu, Anda tidak perlu menambahkan keju, saus, atau mayonise. Sebaliknya, Anda perlu menambahkan serat dan mineral yang bersumber dari tomat, bawang, atau selada.

Baca Juga: Goo Hara Punya Riwayat Depresi, Ini 3 Makanan yang Harus Dihindari Saat Depresi

Pilih Saus yang Tepat

Meski makanan cepat saji yang Anda hendak konsumsi sudah mencakup selada yang merupakan salah satu jenis sayuran, dan baik untuk kesehatan jantung, namun Anda tetap perlu memperhatikan pemilihan saus.

Salah satu saus yang direkomendasikan adlaah Italian dressing, yang terdiri atas air, minyak zaitun, cuka, lada hitam, dan potongan bawang,

Dr. Iskandar pun menghimbau untuk tidak menggunakan saus yang bertekstur krim, karena saus jenis itu mengandung kalori yang cukup tinggi.

Selain itu, jangan tambahkan potongan daging, keju, atau keripik di luar porsi makanan yang sudah ditentukan.

Baca Juga: Penyakit Autoimun: Selain Nasi, Bahan Makanan Ini Juga Wajib Dihindari

Hindari Minuman Berkalori

Makan makanan cepat saji atau junk food, seperti tidak lengkap tanpa minuman pendamping yang sama enaknya.

Meski demikian, dr. Iskandar menyarankan untuk tidak minum minuman bersoda, minumaman buah, coklat panas, teh manis, atau kopi, karena minuman-minuman ini mengandung kalori yang tinggi.

Pilihan minuman pendamping makanan cepat saji yang aman adalah air putih, teh tawar, atau susu low fat atau rendah lemak.

Baca Juga: Para Wanita, Catat Daftar Makanan yang Dapat Mencegah Kanker Payudara