Langkah:

1. Siapkan mangkuk, masukkan ragi dan gula lalu tuang dengan air hangat, diamkan selama 10 menit hingga muncul gelembung.
2. Pada wadah lain, campurkan terigu, susu bubuk, kentang, gula, dan telur, lalu gabungkan dengan isi pada mangkuk pertama, aduk rata.
3. Haluskan, lalu masukkan mentega dan garam.
4. Haluskan kembali sampai adonan elastis.
5. Bulatkan dan letakkan pada wadah dan tutup dengan plastik warp atau kain bersih. Biarkan 40 menit hingga mengembang.

Baca Juga: Mau Buat Seblak? Ini Dia Resep Lengkap dan Cara Pembutan Seblak Kuah

1. Jika sudah mengembang, kempeskan, lalu pindahkan ke bidang datar yang dialasi dengan kertas baking, dan usap dengan terigu.
2. Pipihkan adonan dan bagi menjadi 8 – 9 potongan.
3. Bulatkan potongan tersebut, taburi adonan dengan terigu, dan tutup kembali dengan kain lembab selama 20 menit.
4. Setelah itu, tekan dan berikan lubang di tengahnya (bisa menggunakan sumpit).
5. Goreng di dalam minyak yang banyak dan panas.
6. Sajikan dengan topping sesuai selera.

Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Baca Juga: Dokter Zaidul Akbar Bagi Resep Ramuan Tradisional Guna Cegah Covid-19

TERKINI

Ramalan Shio Besok, Senin 17 Februari 2025: Shio Tikus, Kerbau, Macan, Kelinci, Naga, dan Ular

16 Februari 2025 22:20 WIB

Tuntaskan Laga Kedua, Bhayangkara Hempaskan Perlawanan Jakarta Garuda Jaya

16 Februari 2025 19:40 WIB

Prakiraan Cuaca Besok, 17 Februari 2025 di Jabodetabek, Hujan atau Cerah?

16 Februari 2025 19:15 WIB

QRIS Antarnegara, Strategi Pasarkan Produk UMKM Merambah Pasar Luar

16 Februari 2025 18:55 WIB