Bahan Utama:
500 gram ramen kering atau segar
Bahan Kuah:
Cara Membuat:
1. Rebus air yang telah disiapkan hingga mendidih, sembari menunggu air mendidih tumis bawang merah, bawang putih dan juga jahe yang telah di memarkan. Tumis hingga bumbu berbau harum. Selanjutnya masukan kedalam air yang telah dipanaskan tadi.
2. Selanjutnya tumis daging cincang, cabai rawit yang sudah dihaluskan, selai kacang, kecap asin, garam, merica bubuk dan gula pasir hingga merata dan menuju matang, angkat.
3. Kemudian Anda masukan tumisan daging di step 2 dan pertama kedalam kuah, dan tunggu hingga daging matang semperna serta kaldu yang mulai tampak teksturnya.
4. Masukkan ramen ke dalam kuah yang sudah jadi, aduk-aduk hingga ramen terlihat matang.
5. Ramen pedas ala Jepang sudah matang dan siap dihidangkan
Baca Juga: Mau Buat Seblak? Ini Dia Resep Lengkap dan Cara Pembutan Seblak Kuah