Sonora.ID - Resep membuat Bubur Jagung yang mudah diaplikasikan ketika memiliki banyak waktu luang di rumah.
Tak hanya sajian baru untuk keluarga, bahan-bahan bubur ini juga sering ditemui di kulkas rumah Anda.
Langsung saja kreasikan Bubur Jagung dengan resep mudah berikut ini:
Bahan:
- 2 buah jagung manis
- 1 batang kayu manis
- 1 lembar daun pandansedikit garam
- 2 sdm gula pasir
- 3 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan sedikit air
- 500 ml santan cair
- 200 ml susu cair
Baca Juga: Resep Brownis Enak yang Mudah dan Praktis Hanya Perlu 3 Step
Cara membuat:
1. Blender jagung manis yang tersedia, dan sisakan beberapa saja yang sudah dalam bentuk pipil utuh.
2. Rebus santan, kayu manis, pandan dan garam.
3. Aduh rebusan santan tersebut hingga tak terlalu mendidih.
4. Setelah itu, masukan jagung halu kedalam rebusan santan. Aduk rata hingga mendidih.
5. Tuangkan susu dan gula, aduk rata. Jika sudah matang, tuangkan tepung maizena yang telah disiapkan dan aduk rata.
6. Masak sentar hingga bubur mengental. Jika sudah matikan kompor.
7. Bubur jagung siap dinikmati.
Baca Juga: Resep Dalgona Candy, Permen Kekinian yang Viral di Korea Selatan