Sonora.ID - Di masa karantina seperti ini mungkin Anda rindu camilan frech fries a la restoran cepat saji atau restoran fancy yang biasa Anda datangi.

Kentang goreng yang tebal dan renyah menjadi salah satu makanan ringan yang biasanya menemani Anda pada saat bekerja atau menonton film.

Tapi, sayangnya Anda harus tetap di rumah dan menjaga diri Anda agar tidak keluar karena berpotensi terinfeksi virus yang saat ini sedang menyebar luas.

Baca Juga: Ini Dia Resep Rahasia Dari Martabak yang Lezat! Yuk, Cobain!

Jangan khawatir, karena Anda tetap bisa menikmati kentang goreng atau French fries favorit Anda yang enak dan tanpa pengawet.

Beberapa alat dan bahan yang perlu Anda siapkan adalah:

1. 500gr kentang matang
2. 7 sendok makan tepung maizena
3. Keju yang sudah diparut
4. Oregano secukupnya (optional).
5. Lada
6. Garam
7. Minyak goreng
8. Plastik kiloan
9. Rolling pin atau bisa diganti dengan gelas
10. Saringan
11. Pisau
12. Wajan

Baca Juga: Resep Ciamik Membuat Bubur Jagung, Olahan Jagung yang Menggairahkan

Dengan bahan yang realtif sedikit dan mudah didapatkan ini Anda bisa mengobati keinginan dan kerinduan Anda terhadap camilan favorit Anda tersebut.

Caranya pun mudah dan tidak memakan waktu lama.

1. Rebus kentang dan haluskan. Jika perlu saring kentang tersebut agar mendapatkan kentang yang benar-benar halus.
2. Kemudian campur kentang dengan tepung maizena, keju, oregano, dan berikan bumbu seperti lada dan garam.

 Baca Juga: Resep Brownis Enak yang Mudah dan Praktis Hanya Perlu 3 Step

3. Kemudian masukan kentang yang sudah dibumbui tersebut kedalam plastik kiloan dan giling hingga tipis sesuai dengan selera.
4. Langkah selanjutnya adalah belah plastik tersebut, kemudian potong kentang dengan ukuran yang sesuai dengan keinginan Anda.
5. Goreng potongan kentang tersebut dalam minyak panas, angkat, dan tiriskan.
6. French fries ala restoran fancy kesayangan Anda pun sudah siap disantap.
7. Anda bisa menambahkan bubuk cabai atau bubuk perasa jagung bakar atau balado untuk menambah rasa.

Gampang kan? Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Dalgona Candy, Permen Kekinian yang Viral di Korea Selatan