Sonora.ID - Siapa sih yang tak kenal dengan nikmatnya tofu atau tahu? Mungkin bagi warga negera Indonesia, mengkonsumsi tahu merupakan hal yang biasa.
Karena selain harganya yang murah, tahu juga mengandung banyak protein nabati.
Namun, hal yang wajib Anda perhatikan adalah jangan berlebihan kala mengkonsumsi tahu.
Baca Juga: Hati-Hati, Virus Tetap Menempel Meski Sudah Cuci Tangan, Jika…
Karena mengkonsumsi tahu dalam jumlah yang banyak dan setiap hari justru memberikan dampak negatif bagi tubuh loh.
Salah satu dampak buruk yang dapat terjadi pada Anda jika berlebihan dalam mengkonsumsi tahu adalah dapat merasakan asam urat.
Kok bisa? Berikut penjelasan selengkapnya mengapa Anda tetap wajib memperhatikan pola konsumsi tahu.
Baca Juga: Manfaat Teh Kombucha atau Teh Jamur, Ampuh Sebagai Antibakteri?
1. Asam Urat
Tahu adalah sumber protein kaya yang berkualitas tinggi.
Tetapi makan terlalu banyak tahu dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.
Ahli nutrisi yang berbasis di Bangalore, Dr. Anju Sood mengatakan, konsumsi tahu berlebihan dapat membawa resiko terserang asam urat.
Baca Juga: Mitos atau Fakta, Minum Es saat Berbuka Puasa Bikin Radang Tenggorokan
"Tahu adalah salah satu sumber protein terbaik, tetapi juga terdaftar di antara protein keras dalam hal daya cerna."
"Bagian akhir dari metabolisme protein termasuk pembentukan asam urat."
"Makan terlalu banyak tahu akan menyebabkan akumulasi asam urat berlebih di bagian bawah perut, yang bisa menyebabkan asam urat."
Baca Juga: Ramadhan di Tengah Pandemi, Ahli Gizi Sebut Puasa Justru Tingkatkan Imunitas
2. Membuat pencernaan protein menjadi sulit
Terlalu banyak mengonsumsi tahu justru bisa menjadi masalah.
Dr. Anju mengatakan, "Meskipun tahu penuh dengan protein tanpa lemak, terlalu banyak protein dapat membuat penyerapan protein menjadi sulit."
Baca Juga: Ramadhan di Tengah Pandemi, Ahli Gizi Sebut Puasa Justru Tingkatkan Imunitas
3. Ketidak Seimbangan Hormon
Makan terlalu banyak tahu telah dikaitkan dengan menyebabkan ketidakseimbangan hormon pada perempuan, kata ahli gizi Dr. Rupali Dutta.
"Penelitian telah mengklaim bahwa kelebihan asupan tahu, dapat mengganggu produksi estrogen yang mengarah ke masalah hormonal,"kata Dr. Dutta.
Baca Juga: Kalung Anti Virus 'Shut Out' Benar-benar Bisa Menangkal Virus? Ini Kata Dokter!
4. Kalori Meningkat
Dr. Rupali mengatakan, "Apa pun yang berlebihan itu buruk."
"Tahu mungkin dikemas dengan jumlah protein yang padat, tetapi konsumsi terlalu banyak dapat membuat jumlah kalori Anda bertambah, yang menghasilkan kenaikan berat badan."
Baca Juga: Inilah Cara Rasulullah SAW Menghilangkan Bau Mulut Saat Berpuasa
Kebutuhan kalori adalah 1.200 sehari bagi perempuan dan 1.800 sehari untuk pria.
5. Dapat Membuat Kekurangan Mineral
Ahli gizi makro dan praktisi kesehatan Shilpa Arora mengatakan, "Tahu mengandung phytate yang mengganggu penyerapan nutrisi penting terutama yodium dalam tubuh."
"Mineral penting ini meningkatkan metabolisme untuk fungsi tiroid."
Kunci untuk kesehatan yang baik, penurunan berat badan atau pembentukan otot adalah sebanyak tentang 'makanan yang tepat'.
Baca Juga: Gejala Baru Covid-19, Muncul Bercak Keunguan di Sekitar Jari Kaki
Artikel ini telah tayang di Suar.Grid dengan Judul “Meski Punya Nutrisi yang Baik Bagi Tubuh, Jangan Konsumsi Tahu Setiap Hari Kalau Tak Ingin Hal Buruk ini Terjadi Pada Tubuh Anda, Begini Penjelasannya...”