Cara membuat Pancake:
1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Sisihkan.
2. Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang satu sendok sayur kecil ke dalam wajan datar. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.
5. Saus, gosongkan gula pasir sampai larut. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai larut.
6. Tambahkan krim kental dan garam. Masak hingga mendidih.
7. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Aduk sampai meletup - letup.
8. Masukkan potongan white cooking chocolate dan mentega. Aduk rata.
9. Sajikan pancake bersama saus.