Menggunakan minyak yang tak tahan panas
Minyak untuk memasak telur pun harus kita perhatikan.
Minyak sayur yang biasa kita gunakan pun ternyata tidak bagus untuk memasak, hal ini karena memilki titik asap (minyak pada kondisi suhu tertentu yang bisa menguapkan asap yang jelas) yang cukup rendah.
Memasak telur dengan minyak bertitik asap rendah dapat menghancurkan nutrisi di dalam telur, memproduksi radikal bebas yang bisa menyebabkan peradangan pada tubuh hingga menyebarkan racun.
Sebaiknya masak telur dengan minyak kanola, minyak alpukat, atau minyak kacang yang memiliki titik asap lebih tinggi.
Baca Juga: Masih Kerja di Rumah? Hilangkan Rasa Bosan dengan Maskeran Putih Telur
Tidak makan bersama kuning telur
Jika Anda tak menyukai kuning telur, maka Anda rugi berat.
Kuning telur berfungsi untuk menyuplai makanan dan energi ke seluruh telur agar bisa berkembang dengan baik.
Selain itu, kuning telur juga memiliki kandungan yang kaya akan vitamin, mineral, protein, dan asam lemak yang baik untuk tubuh kita.
Kuning telur juga sering dihindari karena karanya tinggi kolesterol.
Pada nyatanya, kuning telur tidak bisa menaikkan kolesterol jahat seperti makanan lain yang memiliki lemak jenuh tinggi.
Baca Juga: Cantika Abigail Akui Sering Lupa Lirik, Ini Deretan Makanan Peningkat Daya Ingat
Artikel ini telah tayang di cewekbanget.grid.id dengan judul "Beracun! Ini 3 Cara Masak Telur yang Dilarang Demi Kesehatan Kita!".