Perhatikan keberadaan darah atau cairan

Sebagian besar daging ayam tiren telah melalui beberapa kali proses pembekuan untuk menjaganya tetap awet.

Proses ini membuat sel-sel yang ada rusak. Alhasil, daging ayam akan lebih mudah mengeluarkan darah atau cairan.

Perhatikan bagian kepala atau leher ayam. Umumnya, ayam tiren memiliki bercak darah yang cukup jelas pada bagian ini.

Perhatikan apakah ada lalat yang hinggap

Lalat adalah hewan yang dihindari karena kotor dan membawa penyakit.

Tapi dalam memilih daging ayam, lalat bisa menjadi indikator yang baik.

Perhatikan apakah ada lalat yang hinggap di daging lalat.

Jika tidak ada, bisa jadi itu adalah pertanda daging ayam tersebut sudah bercampur dengan bahan kimia atau sudah tidak segar.

Baca Juga: 3 Tips Memilih Sepeda Yang Tepat Versi Sekjen Ikatan Sport Sepeda Indonesia

Perhatikan kemasan ayam

Khusus untuk yang membeli ayam di supermarket, perhatikan kemasannya.

Pilih ayam dengan kemasan utuh yang masih tertutup rapi.

Pasalnya, kemasan yang rusak akan mengurangi perlindungan pada daging ayam.

Debu ataupun kuman akan lebih mudah masuk dan mengurangi kualitas daging ayam.

Itulah cara-cara untuk memilih daging ayam segar di pasar.

Yuk, jadi konsumen cerdas dan berikan yang terbaik untuk keluarga.