Sonora.ID - Telur ayam menjadi salah satu bahan pokok yang harus selalu ada di dapur.
Harganya yang murah dan mudah ditemukan di berbagai tempat membuat telur ayam jadi favorit semua orang.
Namun, tahukah Anda bahwa telur ayam tak bisa ditaruh dengan sembarangan, apalagi di kulkas.
Alih-alih ingin menyimpan telur ayam agar awet tapi justru bisa membahayakan bagi seisi rumah.
Lantas mengapa menaruh telur di kulkas dapat berbahaya?
Baca Juga: Dapatkan Manfaat Berikut Ini dengan Rutin Minum Air Rendaman Timun
Mengandung bakteri jahat salmonella
Banyak orang di Amerika Utara, Australia, Jepang dan Skandinavia juga sering melakukan kebiasaan ini.
Sementara orang-orang di belahan dunia lain lebih cenderung menyimpan telur pada suhu ruang.
Pada dasarnya, tak semua kasus berbahaya, namun ada baiknya untuk menghindari kemungkinan ini.
Menyimpan telur pada kulkas bisa membahayakan kesehatan tubuh karena bakteri Salmonella yang terkandung.
Baca Juga: Miliki Segudang Manfaat, Ternyata Pepaya Berbahaya Bagi Tubuh Jika..
Penelitian menunjukkan, telur yang disimpan pada suhu ruang memiliki jumlah bakteri yang lebih sedikit daripada telur yang disimpan di kulkas.
Bisa saja, telur yang kita beli telah terkontaminasi bakteri.
Apabila kita menyimpannya di kulkas, bakteri ini akan berkembang biak dan mencemari segala bahan makanan lain di kulkas.
Lingkungan yang dingin bisa merangsang proliferasi yang cepat untuk bakteri, terutama Salmonella.
Baca Juga: Pertama di Indonesia, Pembangunan Kotaku Pallangga Libatkan Warga Terdampak Covid-19
Selain itu, bakteri juga bisa menyebabkan keracunan makanan tanpa ada tanda-tanda pada rasa, bau, dan penampilan makanan.
Tidak ada yang tahu apakah ayam terinfeksi Salmonella atau tidak, sehingga bisa saja telur yang Anda beli mengandung Salmonella.
Mencegah lebih baik daripada mengobati adalah ungkapan yang tepat untuk hal ini.
Agar tak terjadi kemungkinan terinfeksi bakteri ini, sebaiknya Anda tak menaruh telur di kulkas mulai sekarang.
Artikel ini juga telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Jika Masih Sayang Nyawa Anda, Jangan Lagi Simpan Telur di dalam Kulkas, Hal Mengerikan ini yang Jadi Alasannya