Sonora.ID - Siapa yang tak mengenal dengan mi instan. Rasaya yang gurih dan pedas membuat setiap orang memfavoritkan makanan ini.
Selain itu, sifatnya yang simple dan mudah untuk disantap membuat mi instan kerap menjadi pilihan utama makanan di saat lapar menyerang.
Sering kali orang-orang makan mi instan dibarengi dengan nasi putih.
Meski enak dan mengeyangkan, mencampur mi instan dengan nasi ternyata dapat berdampak buruk bagi tubuh.
Dr. Samuel Oetoro, MS, Sp.G mengatakan hal ini bisa menimbulkan efek kurang sehat jika dikonsumsi.
Baca Juga: Awas, Ini Bahaya yang Timbul Akibat Saling Pinjam Earphone ke Orang Lain
"Mi instan mengandung karbohidrat dari tepung yang diolah berulang, ditambah lagi dengan nasi putih yang mengandung karbohidrat juga"
"Bila keduanya dimakan bersama, gula darah akan cepat naik," kata Dr Samuel Oetoro kepada Kompas Lifestyle.
Menurutnya, kebiasaan mengonsumsi kedua makanan ini hanya akan membuat tubuh terisi oleh karbohidrat yang nantikan akan diubah menjadi gula.
Dengan demikian, tubuh akan menjadi kekurangan zat gizi lain seperti mineral, protein, vitamin, dan lemak.
"Sudah makan nasi ditambahin lagi mi instan, itu parah. Jadi double karbohidrat," terangnya.
Jika ini terus dilakukan, bukan hal aneh jika Anda lebih mudah terserang diabetes.
"Penyakit yang akan cepat datang itu seperti diabetes, kencing manis dan lain sebagainya yang berkaitan dengan peningkatan gula darah," tuturnya.
Oleh karenanya, ahli gizi dari Rumah Sakit MRCCC Siloam Semanggi ini menyarankan untuk tidak mengonsumsi mi instan yang dibarengi dengan nasi putih.
Kalau memang Anda sudah ketagihan, cobalah untuk menguranginya mulai dari sekarang.
Baca Juga: Dikonsumsi Setiap Hari, Nasi Putih Ternyata Bisa Sebabkan Penyakit Mengerikan
Mi instan dan nasi adalah bahan yang mengandung karbohidrat tinggi dan hanya bisa dipilih salah satu dalam sekali makan.
Satu bungkus mi instan biasanya memiliki porsi 75-90 gram. Sedangkan jumlah kalori untuk satu bungkus mi instan umumnya 350-500 kalori.
Jika dilihat dari ukuran rata-ratanya, mi instan yang beratnya 85 gram mengandung 460 kalori, 18,8 gram lemak, 9 gram protein dan 66 gram karbohidrat.
Sedangkan mengambil satu centong nasi putih sekitar 100 gram maka akan mengandung 175 kalori, 0,2 gram lemak, 4 gram protein dan 40 gram karbohidrat.
Mengingat banyaknya perpaduan kalori maka sebaiknya hindari kebiasaan memakan mi instan dan nasi putih secara bersamaan.
Baca Juga: Nasi Padang Tinggi Kalori, Begini Cara Makan Sehat Nasi Padang!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Benarkah Makan Mie Instan Dicampur Nasi Berbahaya?".