Semarang, Sonora.ID - Warung Wedang Rempah Mbah Jo dikenal sebagai Kuliner Kesehatan di Kota Semarang. Warung yang sudah berdiri pada tahun 1996, warung rempah kesehetan ini memakai rempah – rempah seperti Lengkuas, Temulawak, Kunir, Jahe, dan masih banyak rempah yang digunakan. Rempah – rempah tersebut juga mempunyai beberapa khasiat.

“Biasanya kalo Kunir Putih dan Temulawak itu buat Asam Lambung” Yenal selaku karyawan dari Mbah jo.

Bahan rempah – rempah yang di ambil pun dari kampong halaman Mbah Jo sendiri yaitu di Sukoharjo. Mbah Jo sendiri tidak menggunakan gula pasir untuk minumannya, melainkan menggunakan gula batu karena menurut dia gula batu lebih aman di konsumsi khususnya untuk orang yang mempunyai penyakit diabetes.

Baca Juga: UMP Sulut 2021, Tetap Sama Dengan UMP 2020 Rp 3.310.723

Menu – menu yang disajikan tentu berhubungan dengan rempah – rempah atau jahe, misalnya Jahe Kunir, Jahe Jeruk, Jahe Rempah, dan masih banyak lagi. Namun yang sering dipesan oleh pelanggan adalah Jahe Rempah dan Jahe Susu.

Kisaran harganya pun terjangkau, jika kalian memesan tanpa es, semua minuman dihargai Rp.7.000, tetapi jika menggunakan es dihargai Rp. 8.000.

Sebagai makanan yang disediakan juga beragam seperti, nasi rames, nasi Lombok ijo, nasi kikil, orak arik dan masih banyak lagi, masing – masing di hargai Rp. 3.000 per bungkus.

Baca Juga: Cintai Lingkungan, Mesin Pengolah Sampah Ini Hadir di Masyarakat

Juga ada gorengan berupa singkong, medoan, bakwan, letho serta krupuk dalam plastik kecil yang masing – masing di hargai Rp. 1.000 per buah.

Biasanya pelanggan memilih untuk memesan rempah dalam kondisi panas, dibandingkan dengan es. Namun jika kita tidak tahu khasiat rempah – rempah yang dijual, cukup mengatakan wedang rempah tentang penyakit yang kita rasakan, Mbah Jo atau karyawannya akan meracik sesuai dengan apa yang kita kata kan.

Segelas wedang rempah yang dibuat oleh Mbah Jo berisi rempah – rempah yang sudah di. gepuk dan di seduh menggunakan air panas.

Mbah Jo tidak hanya menyajikan jamu yang diseduh di tempat saja, melainkan dia juga meracik rempah gepuk dan gula batu dalam bungkusan plastik yang dapat dibawa pulang dan diseduh dirumah.

Warung yang berada di Jalan Menteri Supeno 1, Kota Semarang.Tepatnya dibelakang Kompleks Kantor Gubernur Jawa tengah atau lebih dikenal dengan Gubernuran. Warung ini buka setiap Senin – Jumat mulai jam 06.00 – 24.00 WIB 

Baca Juga: Pandemi Covid 19, SD di Sitaro Mulai Lakukan Belajar Tatap Muka