Bantu menurunkan kadar gula darah
Glukomaman terbukti membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes dan resistensi insulin.
Karena serat kental menunda pengosongan makanan di perut, kadar gula darah dan insulin naik secara bertahap, seiring penyerapan nutrisi di dalam darah.
Sebuah penelitian membuktikan, penderita diabetes tipe 2 yang makan glukomanan mengalami penurunan penanda gula darah fruktosamin yang signifikan.
Baca Juga: Stering Alami Rasa Nyeri Yang Hebat, Awas Bisa Jadi Gejala 'Gout' Kristal Asam Urat
Menurunkan Kadar Kolesterol Dalam Tubuh
Penelitian lain menunjukkan, glukomanan dalam shirataki dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Para peneliti mencatat, glukomanan dapat meningkatkan pengeluaran kolesterol lewat kotoran buang air besar.
Dengan begitu, kolesterol yang terserap ke aliran darah lebih sedikit dan kadar kolesterol bisa lebih rendah.
Baca Juga: Stering Alami Rasa Nyeri Yang Hebat, Awas Bisa Jadi Gejala 'Gout' Kristal Asam Urat